白癜风烹饪注意事项

白癜风患者在饮食上要警惕的：

白癜风病患者血液和白斑口部由于缺失某些微量金属元素，而使精子酪氨酸酶活性增高，直接影响了色素的还原细胞内，从而消除病变。因此，患者应多爱吃含铬、锌、铁等金属元素较多的乳制品，使酪氨酸酶活性加强，继而使色素还原加快。

白癜风患者饮食多方面的问题，应该警惕哪些多方面？

（1）经常多爱吃一些成份酪氨酸及矿物质的食物，肉（骆驼、狐、猪瘦肉）、动物肝脏、一窝（鸡一窝、鸭一窝、鹌鹑一窝）、牛奶（骆驼牛奶、酸牛奶）、大蒜（新鲜蔬大蒜、以及萝卜、茄子、冬笋、芝麻、蛤蜊等）红豆（黄红豆、豌红豆、绿红豆、蔬果）、花生、黑芝麻、核桃、、芋、蛤等贝壳类食物。

（2）蘑菇仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升红豆浆中，煮沸加适量蔗糖服用，早晚各一次，须常服。

（3）花生仁15克，细叶1。5克，女贞子15克，的食品30克。将女贞子打碎，加花生仁、细叶、的食品及水煎汤代茶饮，每日一剂，并爱吃生花生仁。坚持经常。

也就是说禁忌乳制品：

（1） 忌食大蒜、蒜、鱼、虾、鸡肉、竹笋、咸大蒜、水果、酒类。可不爱吃菠大蒜，因菠大蒜含大量草酸，易使患处发痒。

（2） 极少爱吃含维生素C多的食物。因能使肝细胞铬与肝细胞铬氧化酶技术水平增高，直接影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤色素的还原。

（3） 枫树白癜风病患者可不多食。枫树成份较丰沛的，在色素的细胞内过程中，能使色素的生成被中断，再加白癜风的病情